Nyob rau hauv lub ntiaj teb no ntawm kas fes, muaj ntau txoj kev brewing, txhua tus muab ib tug tshwj xeeb tsw thiab kev paub. Ob txoj hauv kev nrov ntawm cov neeg nyiam kas fes yog drip hnab kas fes (tseem hu ua drip kas fes) thiab ncuav tshaj kas fes. Thaum ob txoj hauv kev tau txais txiaj ntsig rau lawv lub peev xwm los tsim cov khob zoo, lawv kuj muaj qhov sib txawv. Tonchant tshawb nrhiav qhov sib txawv no los pab koj txiav txim siab seb hom twg haum rau koj saj thiab kev ua neej.
drip bag kas fes yog dab tsi?
Drip hnab kas fes yog ib qho yooj yim thiab portable brewing txoj kev uas originated nyob rau hauv Nyiv. Nws muaj qhov ntsuas ua ntej ntsuas kas fes hauv ib lub hnab pov tseg nrog ib tus kov uas dai saum lub khob. Cov txheej txheem brewing yuav tsum nchuav dej kub tshaj cov kas fes hauv lub hnab, cia nws ntws los ntawm thiab rho tawm qhov tsw.
Qhov zoo ntawm drip bag kas fes:
Yooj yim: Lub hnab ntim kas fes yog yooj yim heev rau siv thiab yuav tsum tsis txhob siv lwm yam tshaj li dej kub thiab khob. Qhov no ua rau nws zoo tagnrho rau kev mus ncig, ua haujlwm, lossis txhua qhov xwm txheej uas yooj yim yog qhov tseem ceeb.
Kev sib xyaw ua ke: Txhua lub hnab ntim dej muaj cov kas fes ntsuas ua ntej, ua kom cov kas fes zoo ib yam txhua lub brew. Qhov no yuav siv qhov kev kwv yees tawm ntawm kev ntsuas thiab sib tsoo taum kas fes.
Kev Tu Yam tsawg kawg nkaus: Tom qab brewing, lub hnab ntim tau yooj yim pov tseg nrog kev tu me me piv rau lwm txoj hauv kev.
Pour-over kas fes yog dab tsi?
Pour-over kas fes yog ib qho kev qhia brewing uas suav nrog cov dej kub tshaj kas fes hauv lub lim thiab tom qab ntawd ntws mus rau hauv carafe lossis khob hauv qab. Txoj kev no yuav tsum muaj lub dripper, xws li Hario V60, Chemex, los yog Kalita Wave, thiab lub gooseneck jug rau cov dej ntshiab.
Qhov zoo ntawm tes-brewed kas fes:
Tswjhwm: Pour-over brewing muaj meej tswj dej ntws, kub thiab brew lub sij hawm, cia cov neeg nyiam kas fes los kho lawv cov brews kom ua tiav qhov kev xav tau.
Flavor Extraction: Lub qeeb, tswj cov txheej txheem ua kom cov extraction ntawm flavors los ntawm kas fes hauv av, ua rau kom huv, complex thiab nuanced khob kas fes.
Customization: Pour-over kas fes muaj sijhawm kawg rau kev sim nrog cov taum sib txawv, zom qhov ntau thiab tsawg, thiab cov txheej txheem brewing rau kev paub kas fes zoo heev.
Kev sib piv ntawm drip bag kas fes thiab ncuav tshaj kas fes
Yooj yim rau siv:
Drip Bag Coffee: Drip bag kas fes yog tsim los kom yooj yim thiab yooj yim. Nws yog qhov zoo tshaj plaws rau cov neeg uas xav tau kev paub kas fes sai, tsis muaj teeb meem nrog cov khoom siv tsawg thiab ntxuav.
Pour-over kas fes: Pour-over kas fes yuav tsum tau siv zog ntau dua thiab raug, ua kom haum rau cov neeg nyiam cov txheej txheem brewing thiab muaj sij hawm los mob siab rau lawv tus kheej.
Qhov profile:
Lub hnab ntim kas fes: Thaum lub hnab ntim kas fes tuaj yeem ua rau lub khob kas fes zoo, nws feem ntau tsis muaj qhov sib txawv ntawm qhov tsis yooj yim thiab nuance li ncuav kas fes. Cov hnab ntim ua ntej ntsuas txwv customization.
Tes-brewed kas fes: Tes-brewed kas fes yog paub txog nws lub peev xwm los qhia txog cov yam ntxwv tshwj xeeb ntawm cov taum kas fes sib txawv, muab kev nplua nuj, ntau qhov tsw qab.
Portability thiab yooj yim:
Drip Bag Kas fes: Lub hnab ntim kas fes yog qhov txav tau yooj yim thiab yooj yim, ua rau nws xaiv zoo rau kev mus ncig, ua haujlwm, lossis txhua qhov xwm txheej uas koj xav tau sai thiab yooj yim brew.
Pour-over kas fes: Thaum cov cuab yeej nchuav tuaj yeem nqa tau yooj yim, nws yog cumbersome thiab yuav tsum tau siv cov cuab yeej ntxiv thiab cov txheej txheem nchuav.
Kev cuam tshuam rau ib puag ncig:
Drip Bag Coffee: Cov hnab ntim dej feem ntau yog siv pov tseg thiab tsim cov khoom pov tseg ntau dua li cov lim dej rov qab siv dua. Txawm li cas los xij, qee lub npe muaj kev xaiv biodegradable lossis compostable.
Pour-over kas fes: Pour-over kas fes yog ib puag ncig tus phooj ywg, tshwj xeeb tshaj yog tias koj siv cov hlau rov qab siv dua lossis cov ntaub lim dej.
Tochant cov lus qhia
Ntawm Tonchant, peb muab cov hnab ntim kas fes zoo tshaj plaws thiab cov khoom lag luam kas fes kom haum rau kev nyiam sib txawv thiab kev ua neej. Peb cov drip hnab ntim nrog cov av tshiab, kas fes hwm, tso cai rau koj ua kom yooj yim, qab kas fes txhua lub sijhawm, nyob qhov twg. Rau cov neeg uas nyiam kev tswj hwm thiab kev ua yeeb yam ntawm tes brewing, peb muab cov cuab yeej siv niaj hnub thiab cov taum kas fes tshiab tshiab los txhim kho koj cov kev paub brewing.
nyob rau hauv xaus
Ob leeg drip kas fes thiab tes-brewed kas fes muaj lawv tus kheej zoo thiab ua tau raws li cov kev xav tau sib txawv. Lub hnab ntim kas fes muab qhov yooj yim thiab yooj yim ntawm kev siv, ua rau nws zoo tagnrho rau cov tibneeg hu tauj coob sawv ntxov lossis rau cov neeg nyiam kas fes thaum mus. Pour-over kas fes, ntawm qhov tod tes, muab cov nplua nuj, ntau qhov tsw qab thiab tso cai rau kev tswj hwm ntau dua thiab kho kom haum.
Ntawm Tonchant, peb ua kev zoo siab rau ntau haiv neeg ntawm kas fes brewing txoj kev thiab tau cog lus los muab koj cov khoom zoo tshaj plaws thiab kev nkag siab rau koj txoj kev kas fes. Tshawb nrhiav peb ntau yam ntawm cov hnab ntim kas fes thiab cov khoom siv nchuav rau ntawm Tonchant lub vev xaib thiab nrhiav cov kas fes uas tsim nyog rau koj.
Zoo siab brewing!
ua tsaug,
Tongshang team
Post lub sij hawm: Jul-02-2024