Hauv lub ntiaj teb ntawm cov neeg nyiam kas fes, txoj kev mus rau ib khob kas fes zoo meej pib nrog kev xaiv cov noob kas fes zoo tshaj plaws. Nrog rau ntau txoj kev xaiv muaj, kev taug kev ntau txoj kev xaiv tuaj yeem ua rau nyuaj. Tsis txhob ntshai, peb yuav qhia cov lus zais rau kev ua tus kws tshaj lij ntawm kev xaiv cov noob kas fes zoo meej.

Ua ntej, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab txog keeb kwm ntawm cov noob kas fes. Kas fes cog thoob plaws ntiaj teb, thiab txhua thaj chaw muab cov noob kas fes muaj qhov saj thiab tus cwj pwm tshwj xeeb. Txawm hais tias nws yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov noob kas fes Ethiopian lossis cov txiv hmab txiv ntoo Colombian, kev paub txog keeb kwm tuaj yeem muab kev nkag siab zoo rau koj txog cov saj uas koj tuaj yeem xav tau.

Tom ntej no, ua tib zoo saib seb koj cov noob kas fes tau ci li cas. Cov noob kas fes muaj ntau theem kev ci, los ntawm lub teeb mus rau lub tsaus. Cov xim sib dua feem ntau khaws cov saj qub ntawm cov noob kas fes, muab cov saj zoo nkauj thiab mos. Cov xim tsaus, ntawm qhov tod tes, tsim cov saj caramel nplua nuj nrog qhov iab dua. Thaum xaiv qib kev ci uas haum rau koj saj, xav txog koj tus kheej nyiam thiab cov saj xav tau.

Thaum xaiv cov noob kas fes, qhov zoo yog qhov tseem ceeb heev. Xaiv cov noob kas fes uas nyuam qhuav ci, zoo dua yog los ntawm cov neeg muag khoom uas muaj npe nrov lossis cov neeg ua kas fes hauv zos. Qhov tshiab tuaj yeem cuam tshuam rau qhov saj thiab tsw ntawm koj cov kas fes, yog li xaiv cov noob kas fes uas muaj hnub ci tshiab tshaj plaws thiab xyuas kom tseeb tias khaws cia kom zoo kom lawv tshiab.

Tsis tas li ntawd xwb, tsis txhob saib tsis taus qhov tseem ceeb ntawm ntau hom taum pauv. Arabica thiab Robusta yog ob hom taum pauv tseem ceeb, txhua hom muaj nws tus yam ntxwv tshwj xeeb. Cov taum pauv kas fes Arabica paub txog lawv cov saj zoo nkauj, acidity, thiab aromatic complexity, ua rau lawv nyiam ntawm cov neeg nyiam kas fes. Cov taum pauv Robusta, ntawm qhov tod tes, paub txog lawv cov saj nplua nuj, nplua nuj thiab muaj caffeine ntau dua. Xav txog kev sim ntau hom taum pauv kom pom koj cov saj nyiam.

Thaum kawg, siv koj lub siab xav thaum xaiv cov noob kas fes. Siv sijhawm me ntsis los txaus siab rau qhov tsw qab, cov qauv, thiab cov tsos ntawm koj cov noob kas fes. Cov noob kas fes zoo yuav tsum muaj qhov tsw qab zoo nkauj thiab tsis muaj cov cim qhia tias tsis zoo lossis cov ntxhiab tsw tsis zoo. Xyuas kom cov noob kas fes muaj qhov loj thiab xim sib npaug, qhia tias cov noob kas fes tau raug xaiv zoo. Ntseeg koj lub siab xav thiab xaiv cov noob uas cuam tshuam nrog koj lub siab.

Txawm li cas los xij, kev xaiv cov noob kas fes zoo meej yog ib daim duab kos duab uas yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas txhua yam thiab kev txaus siab rau qhov zoo. Los ntawm kev nkag siab txog keeb kwm, qib kev ua kas fes, qhov zoo, ntau yam thiab siv koj txoj kev xav, koj tuaj yeem pib tshawb pom kas fes, qhib lub ntiaj teb ntawm cov saj zoo kawg nkaus hauv txhua yam kas fes.

Lub tuam txhab Tonchant tsom mus rau cov khoom siv kas fes